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オキハム 沖縄そば屋の味　ソーキ 90g

74円

オキハム 沖縄そば屋の味　ソーキ 90g

ソーキそばとして知られるようになった、ソーキとは旨味の多い部位である豚あばら肉をじっくりと煮込んだものです。
しょう油、砂糖、日本酒、みりんで煮こむという非常にシンプルな味付けですが、歯ごたえが残る程度に、でも味がしっかりと染み込むほどじっくりと煮込んでいます。
沖縄そば屋さんはどの店もソーキに力を入れて、時間と手間をかけて作っていますが、まさにその味がお手軽に楽しめます。

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もう少し軽さを期待したが、値段を考えればこの位かな。

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商品自体は特に問題ないものだと思いますが、そもそもパットを使用する事でバーナー炎が拡散します。ガス缶を本体に直接繋ぐタイプのイワタニのジュニアバーナーで使用する分には、ガス缶の頭部が加熱されます。遮熱器を持ち合わせていなかった為、仮に紙皿をガス缶に乗せて使用したところ紙皿が若干焦げました。遮熱器を同時に使用する商品である事を念頭に置く必要がありますね。

三枚肉バージョンは自宅で作れても、ソーキはなかなか手に入らないというか、高くついてしまうので、たまにソーキバージョンで沖縄ソバを･･･というときに嬉しい一品です。
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使い始めて１か月たたずに火口部の金属リングがポロリまだ使えているけど、いいの？？？

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仏壇用に購入。蝋燭のようにゆらゆらして綺麗で、蝋燭の雰囲気も十分あり、火災防止にも繋がり良かったです。消し忘れで気を揉まず安心して使用出来ています。強いて言えば、昼間はもう少し明るく目立っても良かったかな。電池消耗ですが、交換を忘れた頃に切れるので、持ちも良い方なのかなと。ここは低価格な割に作りが良いですね。ただ残念な事に難点があり、★3としました。商品説明にもあるのですが、本体下部は大きな空洞となっていまして、既存の蝋燭台(鍼)には取り付け出来ません。探せば専用の台があるようですが、プラスチック製で見た目も???当方も固めの発泡スチロールを詰めて、鍼に差し込んで使用しましたが、先端を押してON?OFFを繰り返していると、その内グラグラになりLED蝋燭が斜めに(>_<)木材などで作成すると良いとは思いますが、思いのほか工具や手間がかかります。蝋燭台用のアタッチメント付きであれば文句なく高評価でした。アタッチメントを検討して頂けると有難いです。

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変化こそが
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創造しよう。

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