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300円

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■名称
大豆加工品
■原材料
脱脂大豆(大豆(北海道産):遺伝子組換えでない)(国内製造)
■内容量
300g
■保存方法
高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
■注意事項
本品製造工場では、小麦を含む製品を生産しています。
■販売者
株式会社いなば園
東京都中央区日本橋2-16-13

圧搾加工で大豆を加圧しております。
薬品を使う加工(ヘキサン抽出)は行っておりません。





















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B4サイズ?というくらい大きく、子どもは半分に折り畳んで突っ込んでました(笑)プリントがよれよれになるので、裏返して余分を切って縫い縮めて、まちを作ったらピッタリになりました。(笑)あと、名前カードのポケットの跡が一つ余分にあり、かなり謎です。素材は耐久性がありそうなので、まあよしってことで。針と糸を使える人向けです。

スーパーなどでは、原材料「国産」と表示されてるのをあまり見かけません。原料の生産地の記載はなく、「国内製造」の文字。こういう場合は大抵原料は外国産なので、敬遠してました。 今回初めて こちらで購入させて頂きましたが、 湯がかずに熱湯をかけるだけで戻せるし、画像は乾燥状態のものですが、3倍に膨れるので食べ応えもあり、臭みもないです。国産だし、リピート決定です!
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挽肉の代わりに使いました。キーマカレー、麻婆茄子と作ってみましたが、使いやすいです。水を切る時に手に付いたのがひとつふたつ落ちることはありますが、柔らかいし、特に大豆大豆した匂いもなく色々と使えそうです。一見少なそうに感じますが、3倍に本当に増えるので直ぐ使い切ってしまう心配もないと思います。無くなったらまたお願いしたいです。できれば大きいかたまりの物も有れば嬉しいです。
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パワーハンディータッカー PWHT-100については、期待通り、杉ヒノキなどの部材であればほぼ間違いなく打ち込んでくれます。シートのカバー張替など、相手がプラスチックでも、ちゃんと浮かないように押し付ける力は必須ですが、強に打ち込みパワー調整ノブを回して、マックス(MAX) ステープル T3-6Mでばっちりでした。Ko○r○○○ ガンタッカー 3in1 強力型とか、W○○KP○○ ガンタッカーでは、打ち込み途中でステープルが曲がるか、ジャミングするかでしたが、この製品は押し付ける手がぶれなければ完璧に打ち込んでくれます。楢や欅などは試してませんが、最初からこれを買っておけばよかったと思います。

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大豆ミートが気になっていたので北海道産で安心かなと思いこちらを購入しました。 戻し方も簡単でした。大豆ミートの扱いがまだ慣れてないのでなんとも言えませんが、ミートソースや麻婆豆腐など濃いめの料理は大豆くささもなく食べ応えもあっていいと思いました。ハンバーグも用心してスパイス多めで作ってみるとこれも豆くささは感じませんでした。ただ、つなぎをしっかりめにしないとハンバーグは崩れてきます。あと煮込みすぎると溶けてしまう感じもあり…まだまだ研究中です。
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金色は最も強い金運を持つ色です。そのため大切な書類に使っています。日々の勝負のペンとして。

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大豆ミート生活を始めて最初はフィレ(チルド)からスタートし手軽に使えていい分、日持ちしない使い切りだったことから乾燥でミンチは?となり。 大きめの粒のものをと探しこちらを購入。 かぼちゃの煮物にそぼろ餡として使ったのですがフワフワで匂いや癖がなく美味しく出来ました。 野菜と主に使うので次は麻婆茄子にしてみたいと思います。
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大豆ミートといっても色々な物がある中で、こちらは国産大豆が使われ、圧搾方法も薬を使わず作られているとの説明があり、安心して買うことが出来ました。実際作ったメニューは夏野菜のキーマカレー位なのですが、美味いと家族には評判でした。お肉でなくても充分だと思います。ただ熱湯につけた後、どの位絞っていいか加減がよく分からず、最大限美味しく利用出来ているかは分からないところです。
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